Gruissan, Comuna costera mediterránea en Aude, Francia.
Gruissan es una comuna de la costa mediterránea en Aude que se extiende entre marismas salinas, playas de arena y un puerto deportivo con urbanizaciones residenciales. El pueblo antiguo se encuentra tierra adentro, mientras que los barrios más nuevos se distribuyen a lo largo de la orilla y alrededor del puerto.
El pueblo comenzó en el siglo X alrededor de una fortificación, cuya torre Barberousse aún marca el centro hoy. La disposición circular de las callejuelas data de este período y ha permanecido a lo largo de los siglos.
Los pescadores traen su captura matutina a la orilla y venden lenguado o dorada directamente en el puerto. Los viñedos cercanos suministran vinos blancos secos que combinan bien con los platos de pescado a la parrilla que se encuentran en los restaurantes junto al agua.
Gruissan se encuentra a unos 15 minutos en coche desde Narbona, desde donde se puede llegar al puerto y las playas. El paisaje costero plano facilita el ciclismo, y hay aparcamiento disponible cerca de los principales accesos al mar.
La posición a solo un metro sobre el nivel del mar determina cómo se construyen las casas, que se levantan sobre pilotes bajos o zócalos para evitar la humedad. Se ve esta adaptación en los barrios antiguos, donde el agua se acerca a los umbrales durante vientos fuertes.
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