Hôtel Grimod de La Reynière

El Hôtel Grimod de La Reynière era una mansión del siglo XVIII cerca de la Place de la Concorde con un gran salón que presentaba decoraciones neoclásicas inspiradas en descubrimientos arqueológicos de Pompeya y Herculano. El interior mostraba un gusto refinado a través de su ornamentación y embellecimiento artístico.

Construido en 1775 por el arquitecto Jean-Benoît-Vincent Barré, perteneció a Laurent Grimod de La Reynière, un recaudador de impuestos de la época de la Guerra de los Siete Años. La estructura original estuvo en pie durante aproximadamente 150 años antes de ser demolida en 1932 para ceder paso a un nuevo edificio de embajada.

Alexandre Grimod de La Reynière, heredero de la mansión, fundó las primeras críticas de restaurantes de Francia y publicó ocho volúmenes del Almanach des Gourmands. Estas publicaciones convirtieron la casa en un lugar donde la cultura gastronómica y la reflexión literaria sobre la comida se entrecruzaban.

Hoy el sitio es ocupado por la Embajada de los Estados Unidos, fácilmente accesible desde la estación de metro Concorde. La mansión original ya no está abierta al público, pero el lugar sigue siendo un referente importante en París.

Ocho paneles de madera decorados que representaban escenas de la vida de Aquiles ornamentaban el interior. Estos paneles fueron vendidos en 1850 y ahora se encuentran en el Museo Victoria and Albert de Londres.