Champagne berrichonne, Región natural de la meseta calcárea de Cher e Indre, Francia

Champagne berrichonne es una región agrícola en los departamentos de Cher e Indre en el centro de Francia, caracterizada por campos abiertos, áreas boscosas y vías fluviales. El paisaje incluye pueblos dispersos con construcciones de piedra tradicionales que forman los centros sociales del área.

Desde la época galorromana, la Champagne berrichonne es tierra de grandes propiedades agrícolas, con las casas modestas de los pequeños explotadores agrupadas en aldeas junto a los caminos. Hasta mediados del siglo XIX, los brezales para ovejas, las tierras labradas y los barbechos se repartían los grandes espacios, y la vid ocupaba las laderas mejor expuestas. El phylloxera acabó con el viñedo a finales del siglo XIX; la caída del precio de la lana y el carbunco arruinaron la ganadería ovina, orientando a los agricultores hacia el monocultivo cerealista. La reducción de los bosques comenzó en los años 1960.

El nombre Champagne no alude aquí al vino espumoso, sino a la llanura calcárea abierta, del latín campania. La lenteja verde del Berry, cultivada en estos campos, cuenta con denominación protegida, y los viñedos de Reuilly, en las laderas, producen un vino con AOC. El queso de cabra de Valençay también se elabora en granjas de la zona.

Los pueblos se asentaron sobre todo en los valles, donde el suelo es profundo y hay agua, mientras que los grandes dominios quedan apartados en la llanura abierta; los comercios y servicios de proximidad han disminuido. El Cher, el Indre y sus afluentes cruzan la llanura, pero muchos han sufrido dragados, presas y plantaciones de álamos. Las 185 comunas abarcan 4.496 km², así que prevea largos trayectos entre etapas.

El castor europeo volvió a las orillas del Indre entre Fléré-la-Rivière y Mers-sur-Indre tras la protección de la especie en 1968 y su posterior reintroducción por el hombre. Las mardelles, pequeñas depresiones arcillosas de origen kárstico a menudo boscosas, salpican la meseta y pasan fácilmente desapercibidas.