Château du Roc, Castillo medieval en Montbrun, Francia
El Château du Roc se encuentra entre terrazas de grava y pendientes de pizarra en la parte norte de Corbières entre Carcassonne y la costa mediterránea.
La construcción de la bodega data de principios del siglo XIX, marcando el inicio de la producción estructurada de vino en la propiedad.
La finca mantiene métodos tradicionales de vinificación mientras incorpora prácticas modernas a través de diez generaciones de propiedad y experiencia familiar.
Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino en los establos restaurados, que tienen capacidad para cincuenta personas en sesiones educativas sobre producción local.
La combinación del clima mediterráneo y el suelo calcáreo crea condiciones específicas para el cultivo de uva, resultando en vinos con 13,5 por ciento de alcohol.
Ubicación: Saint-André-d'Allas
Dirección: Le Roch
Coordenadas GPS: 44.90724,1.11797
Última actualización: 23 de junio de 2025 a las 10:58
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