Château de la Chaize, Finca vinícola y monumento histórico en Odenas, Francia.
El Château de La Chaize es una finca vinícola y monumento histórico en la región de Beaujolais, que ocupa una propiedad extensa con viñedos en múltiples direcciones. Una bodega de más de 100 metros de largo forma el núcleo funcional del conjunto, donde se procesan las uvas y envejecen los vinos.
La construcción comenzó en 1676 bajo el arquitecto Jules Hardoin-Mansart, quien diseñó el edificio principal y sus alrededores. Los jardines fueron creados por André Le Nôtre, estableciendo el carácter visual de la finca desde sus primeros años.
La bodega sigue siendo el centro de la producción diaria, donde se procesan las uvas utilizando métodos transmitidos por generaciones de viticultores. El edificio funciona como un espacio de trabajo vivo, no solo como un sitio histórico.
La finca recibe visitantes a través de visitas guiadas y degustaciones, que se ofrecen según un horario. Planifica tu visita con anticipación, ya que el sitio puede estar concurrido durante las temporadas altas, y llega con tiempo suficiente para explorar los terrenos.
Pocos visitantes se dan cuenta de que la propiedad abarca múltiples zonas de vino de Beaujolais, lo que permite ver cómo cambian el suelo y el terreno entre diferentes clasificaciones en un solo paseo. Esta complejidad geográfica rara vez es visible en otras fincas, dando al sitio un paisaje de enseñanza natural.
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