Grange cistercienne de Fontcalvy, Granja monástica en Ouveillan, Francia.
La Grange cistercienne de Fontcalvy es un edificio de piedra en ruinas cerca de Ouveillan, con bloques rectangulares de tono claro que forman una alta fachada sin tejado de bordes superiores irregulares. Tres secciones verticales sobresalen ligeramente; las aberturas incluyen una ventana cuadrada arriba a la izquierda, una alta abertura rectangular en el centro, una gran abertura a la derecha y una estrecha rendija abajo a la izquierda. Un pequeño soporte de piedra está fijado a la sección derecha. La fortaleza mide 20 por 70 metros.
La construcción ocurrió entre 1297 y 1320 como refugio para ovejas y almacén para la Abadía de Fontfroide. Los elementos defensivos se construyeron para proteger los valiosos suministros del robo y los ataques.
El nombre del lugar recuerda su pasado como almacén para una abadía cisterciense. Los muros resistentes y el diseño defensivo muestran cómo los monjes medievales protegían sus bienes y gestionaban sus recursos.
El edificio está a unos 15 kilómetros al sur de Narbona por la carretera D13 y se accede por una entrada de torre oriental. Usa zapatos resistentes porque el terreno es irregular y la estructura está en el campo abierto.
De las 24 granges que pertenecían a la Abadía de Fontfroide, esta conserva los elementos medievales originales más completos. Su arquitectura defensiva es rara comparada con otros edificios agrícolas de ese período.
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