Hostellerie de la Croix d'Or, Restaurante medieval y monumento histórico en Provins, Francia.
La Hostellerie de la Croix d'Or presenta una fachada de piedra con ventanas con parteluces que dan a las calles Capucins y Pont-Pigy.
El edificio se remonta a 1264-1270, y los registros documentan su primera actividad como posada por Henry Le Hasteux en 1575.
El restaurante mantiene las tradiciones culinarias medievales a través de su selección de menús, conectando la gastronomía actual con siglos de historia.
Los visitantes encuentran el establecimiento en 1 rue des Capucins en Provins, donde se recomienda hacer reservas para las experiencias gastronómicas.
La estructura recibió el reconocimiento oficial como monumento histórico el 17 de abril de 1931, conservando sus elementos arquitectónicos romanos.
Ubicación: Provins
Dirección: 1, rue des Capucins
Sitio web: https://provins.net/la-croix-dor
Coordenadas GPS: 48.55980,3.29532
Última actualización: 26 de mayo de 2025 a las 08:17
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