Les Abattoirs, Museo de arte moderno en Toulouse, Francia

Les Abattoirs ocupan los edificios conservados de ladrillo rojo de los antiguos mataderos municipales de Toulouse, en la orilla izquierda del Garona. La fachada tiene tejado a dos aguas sobre vigas de madera oscura, un gran arco de medio punto sobre tres puertas acristaladas con marcos metálicos oscuros y una banda de piedra beige en la base. Unos rótulos señalan una librería y un auditorio.

El ayuntamiento compró en 1826 un terreno al hospital de La Grave, la primera piedra del matadero municipal de Urbain Vitry se colocó en 1827 y el conjunto abrió en 1832. Jean Montariol dirigió una rehabilitación y ampliación inauguradas en 1930. El matadero cerró en 1988 y fue inscrito como monumento histórico el 13 de marzo de 1990; el museo abrió en 2000.

El nombre procede del matadero municipal que funcionó aquí hasta 1988. Inaugurado en 2000, el museo reúne unas 3.880 obras, desde un cuadro de Alberto Magnelli de 1934 hasta adquisiciones de 2020 de Teresa Margolles. Su colección se formó con donaciones del coleccionista Anthony Denney y del galerista Daniel Cordier, y con los fondos del antiguo Frac Midi-Pyrénées y del centro regional de arte contemporáneo de Labège.

El museo ocupa los edificios conservados del antiguo matadero municipal, en la orilla izquierda del Garona, fuera de las murallas. La entrada está en la fachada de ladrillo rojo, donde tres arcos de medio punto albergan puertas acristaladas con la inscripción «Les Abattoirs»; a la derecha se señalizan una librería y un auditorio. El recinto está en zona inundable junto al río.

El museo y el Frac mantienen colecciones separadas bajo un mismo techo: unas 3.880 obras, desde un cuadro de Alberto Magnelli de 1934 hasta adquisiciones de 2020 de Teresa Margolles. El fondo se formó con donaciones, entre ellas las del coleccionista Anthony Denney y del galerista Daniel Cordier, y con la colección del antiguo centro regional de arte contemporáneo de Labège.