Palais Bénédictine, Palacio y destilería en Fécamp, Francia.
Palais Bénédictine es un palacio y destilería en Fécamp que se encuentra en el centro de la historia de producción del licor. El edificio combina diseño neogótico y neorrenacentista y contiene tanto la destilería en funcionamiento como espacios de exhibición llenos de obras de arte religioso.
Alexandre Le Grand estableció este lugar en 1888 después de descubrir una receta antigua para el licor que había sido transmitida por monjes. El edificio original se incendió años después pero fue reconstruido y ha permanecido en el mismo lugar desde entonces.
El palacio alberga obras de arte religioso y objetos tallados que reflejan la herencia espiritual de los monjes que vivieron en la abadía cercana. Los visitantes pueden observar hoy las técnicas artesanales tradicionales utilizadas en la producción del licor.
El edificio está abierto diariamente y ofrece visitas guiadas en diferentes idiomas junto con degustaciones. La mayoría de las áreas son accesibles por ascensor, y hay estacionamiento disponible cerca para hacer su visita cómoda.
Este es el único lugar en el mundo donde se produce el famoso licor Bénédictine, una bebida hecha de una mezcla secreta de hierbas y especias. La receta se ha mantenido en secreto durante siglos y sigue siendo conocida solo por un puñado de personas.
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