Moulin de Sannois, Molino histórico en Sannois, Francia

El Moulin de Sannois es un molino de pivote: una caseta de madera de tablas horizontales, con una pequeña ventana cuadrada y tejado a dos aguas de pizarra gris, sobre una base circular de mampostería con tejadillo cónico. Cuatro aspas de madera se montan en un grueso eje vertical a la izquierda del frente, y una escalera de madera con barandilla sube por detrás a la derecha hasta una puerta bajo un cuerpo saliente. Todo el conjunto gira sobre una viga de roble de seis metros, cortada de un árbol de trescientos años; el molino pesa más de cuarenta toneladas.

François Roger, viticultor de Franconville, levantó el molino en 1759 y este molió hasta 1866. El municipio lo adquirió en 1939; el sitio de la colina fue protegido en 1934 y el edificio inscrito como monumento histórico el 12 de mayo de 1975. La tormenta de diciembre de 1999 rompió un aspa y dañó el rouet, y en 2008 se llevó a cabo una restauración funcional.

El molino recibe también el nombre de molino de Montrouillet, por la colina del mont Trouillet donde se alza. Junto a él, el antiguo edificio de los molineros, restaurado en 1994, se llama Maison du Meunier. El tercer molino de Sannois, construido hacia 1789, se convirtió desde 1895 en comerciante de vinos campestres y, como molino de la Galette, en una guinguette conocida.

El molino se alza en la cima de la butte du mont Trouillet, sobre los valles de Montmorency y del Sena, en el 26 de la rue des Moulins. Se llega en autobús; los particulares visitan el primer domingo de cada mes y los grupos con cita previa. Al estar en una colina, el acceso es cuesta arriba.

El eje central del molino es una viga de roble de seis metros de una sola pieza, tallada en un árbol de unos trescientos años; el conjunto pesa más de cuarenta toneladas. Maurice Utrillo pintó los molinos de Sannois durante su estancia en la localidad en 1912 y 1913.