Huerto del rey, Huerto real en Versalles, Francia
El Potager du Roi es un huerto de nueve hectareas en Versalles con diferentes zonas para cultivos de verduras y frutas. El terreno esta dividido en parcelas geometricas y cuenta con un estanque central que separa las diferentes secciones.
Jean-Baptiste de La Quintinie creo este huerto en 1683 para el rey Luis XIV, transformando terrenos pantanosos en tierra productiva. Esta transformacion lo convirtio en la fuente principal de alimentos frescos para la corte real.
El huerto mantiene los metodos tradicionales de cultivo frances que alimentaban la mesa real. Los visitantes pueden observar como se cultivan variedades antiguas de verduras y frutas siguiendo practicas ancestrales.
El huerto recibe visitantes de abril a octubre de martes a domingo, con visitas guiadas que duran aproximadamente noventa minutos. Un mercado de granjeros funciona los fines de semana por la manana, ofreciendo productos frescos y dando tiempo para explorar el terreno a su ritmo.
Mas de cinco mil arboles frutales se cultivan aqui en elaborados patrones geometricos como esculturas vivientes. Mas de cincuenta variedades de peras se moldean en formas especializadas que requieren anos de poda y entrenamiento cuidadoso.
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