Rue Bichat

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Rue Bichat

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Rue Bichat, Calle en distrito 10, Francia.

La Rue Bichat se extiende por 670 metros entre la Rue du Faubourg-du-Temple y el Quai de Jemmapes, con 12 metros de ancho.

En 1840, la calle recibió su nombre actual en honor al médico Marie François Xavier Bichat, reemplazando su anterior denominación Rue Carême-Prenant.

La intersección de Rue Bichat con las calles Alibert y Marie-Louise constituye un punto central para las reuniones vecinales y actividades cotidianas.

La ubicación conecta dos barrios distintos de París, facilitando acceso a múltiples opciones de transporte y establecimientos locales.

El edificio número 40 marca el lugar de nacimiento de la actriz francesa Annie Girardot en 1931.

Ubicación: 10th arrondissement of Paris

Ubicación: Quartier de la Porte-Saint-Martin

Ubicación: Quartier de l'Hôpital-Saint-Louis

Longitud: 670 m

Ancho: 12 m

Parte de: road network of Paris

Comparte frontera con: avenue Richerand, place du Docteur-Alfred-Fournier, quai de Jemmapes, rue Alibert, rue de la Grange-aux-Belles, rue du Faubourg-du-Temple, rue Jacques-Louvel-Tessier, rue Marie-et-Louise

Coordenadas GPS: 48.87290,2.36638

Última actualización: 24 de mayo de 2025 a las 12:21

Restaurantes históricos y bistros de París

Estos restaurantes parisinos ocupan edificios con siglos de historia culinaria, desde antiguas posadas de diligencias hasta brasseries de la Belle Époque con molduras y espejos originales. Varios establecimientos mantienen sus interiores del siglo XIX, incluyendo barras de zinc, suelos de mosaico y paneles de madera tallada. Los locales se distribuyen por los distritos centrales, muchos situados cerca de monumentos históricos y calles de mercados tradicionales. Las cartas se centran en la cocina regional francesa, con platos preparados según técnicas clásicas. Los ingredientes proceden de proveedores establecidos en el mercado de Rungis y pequeños productores de toda Francia. Las cartas de vinos destacan denominaciones francesas, con selecciones de Borgoña, Burdeos y dominios del Valle del Loira. Muchos restaurantes ofrecen especialidades diarias basadas en la disponibilidad estacional, junto a preparaciones emblemáticas que permanecen en sus menús desde hace décadas.

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