Temple du Goût, Mansión privada del siglo XVIII en Nantes, Francia
El Temple du Goût es una antigua casa señorial de la isla Feydeau, construida en 1753-1754 por Pierre Rousseau para el armador Guillaume Grou. Su fachada de piedra clara tiene cinco crujías y dos pisos altos más un tercero parcial, con altas ventanas rectangulares y balcones negros de hierro forjado sobre ménsulas de piedra tallada. Los balcones se estrechan piso a piso formando una pirámide, rematada por un frontón triangular con dos lucernas redondas.
Construido en 1753 por el arquitecto Pierre Rousseau para el comerciante marítimo Guillaume Grou, la mansión refleja el apogeo del comercio de Nantes. Recibió protección como monumento histórico en 1945.
El apodo «Temple du Goût» se lo dieron los habitantes de Nantes, o el propio Pierre Rousseau, que reservó un apartamento allí desde 1755. El edificio pronto se convirtió en una propiedad de alquiler, ocupada por inquilinos de diversos orígenes sociales según el prestigio y la superficie de cada apartamento.
La mansión es propiedad privada y generalmente no está abierta al público, ubicada en las calles Duguay-Trouin y Kervégan. Es posible visitarla principalmente durante las Jornadas del Patrimonio cuando abre sus puertas.
Los tres balcones de la fachada se estrechan al subir y dibujan una pirámide: el primero abarca las cinco crujías sobre seis ménsulas esculpidas, el segundo solo las tres centrales y el tercero la única ventana central. Su pavimento es de mármol negro de Sablé.
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