L'Arpège, Restaurante tres estrellas Michelin en distrito 7, Francia
L'Arpège elabora platos refinados centrados en verduras recolectadas diariamente de tres jardines biodinámicos propiedad del chef Alain Passard.
El restaurante, fundado en 1986 por el chef Alain Passard, recibió su tercera estrella Michelin en 1996 y mantiene esta distinción desde entonces.
Cada plato refleja la innovación culinaria francesa mediante métodos de preparación que conservan los sabores naturales y características estacionales.
El establecimiento ofrece un menú de almuerzo por 175 euros y una experiencia de degustación completa por 535 euros, requiriendo reservas con semanas de antelación.
El restaurante mantiene tres jardines orgánicos de ocho hectáreas, garantizando un suministro diario de verduras frescas transportadas a París cada mañana.
Ubicación: 7th arrondissement of Paris
Fundación: 1986
Dirección: 84 Rue de Varenne,75007 Paris, France 75007
Teléfono: +33147050906
Sitio web: https://alain-passard.com
Coordenadas GPS: 48.85575,2.31701
Última actualización: 27 de mayo de 2025 a las 14:25
París alberga numerosos restaurantes de alta cocina que abarcan desde la nouvelle cuisine hasta la cocina francesa clásica. Muchos de estos establecimientos han obtenido estrellas Michelin y se encuentran en edificios históricos, hoteles de lujo o ubicaciones destacadas como la Torre Eiffel. Los chefs trabajan con productos regionales y aplican técnicas culinarias francesas tradicionales. Los restaurantes se distribuyen por varios distritos de la ciudad, desde el barrio del Marais hasta las calles elegantes de la orilla derecha del Sena. Los menús combinan ingredientes de temporada con habilidad técnica, presentando tanto el patrimonio culinario francés como influencias internacionales. Estos establecimientos gastronómicos ofrecen comedores formales, servicio atento y maridajes de vinos cuidadosamente seleccionados.
Museo Rodin
98 m
Hôtel Chanac de Pompadour
268 m
Hôtel du Châtelet
213 m
Hôtel de Biron
101 m
Musée des Plans-Reliefs
287 m
Hôtel de Castries
175 m
Hôtel Rothelin-Charolais
228 m
Hôtel de Noirmoutier
229 m
Hôtel de Clermont
77 m
Hôtel de Villeroy
79 m
Palacio consistorial del VII Distrito de París
271 m
Petit hôtel de Villars
275 m
Hôtel de Praslin
132 m
Hôtel de Feuquières
266 m
Square d'Ajaccio
257 m
Hôtel d'Anlezy
130 m
Hôtel de Martignac
202 m
Café - Restaurant L'augustine
93 m
El Pensador
111 m
La Défense du foyer
247 m
Hôtel de Rohan-Chabot
220 m
Hôtel de Broglie
69 m
Jardin de l'Hôtel de Villeroy
138 m
Monument to Général Gouraud
280 m
Monument to Hippolyte Taine
263 m
Jardin du Musée Rodin
176 m
Hôtel de Sommery
190 m
41 rue de Bourgogne, Paris
167 mOpiniones
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