Molino Murat, Ruinas de plantación azucarera colonial en Grand-Bourg, Guadalupe.
El complejo Habitation Murat incluye una mansión construida al estilo de las bodegas de Burdeos, un molino de viento y varias estructuras de piedra.
Dominique Murat adquirió esta plantación en 1807, expandiéndola hasta convertirla en la mayor finca azucarera de Guadalupe con 307 trabajadores en 1839.
El Ecomuseo de Habitation Murat exhibe herramientas tradicionales, equipos preindustriales y documentos que ilustran tres siglos de métodos de producción de azúcar caribeño.
El sitio abre de lunes a viernes de 9:00 a 12:30 y de 14:00 a 17:00, con horario de sábado por la mañana hasta las 12:30.
El jardín medicinal contiene variedades de plantas locales utilizadas para remedios tradicionales, junto a tres cabañas gaulette reconstruidas cerca de un estanque.
Ubicación: Grand-Bourg
Coordenadas GPS: 15.87839,-61.29886
Última actualización: 23 de junio de 2025 a las 12:39
Guadalupe ofrece muchas sorpresas más allá de sus playas principales y lugares turísticos habituales. El archipiélago alberga sitios donde la naturaleza y la historia convergen: cascadas escondidas en la selva tropical como la de Acomat en Pointe-Noire, formaciones geológicas espectaculares como la Gueule Grand Gouffre en Marie-Galante, donde los chorros de agua alcanzan más de diez metros de altura, o playas con características distintas, como la Anse du Souffleur en Port-Louis con aguas tranquilas y poco profundas, o la playa de Cluny en Sainte-Rose rodeada de rocas volcánicas oscuras. Estos lugares poco conocidos también cuentan la historia del archipiélago. Las Sendas de los Esclavos en Petit-Canal, talladas en piedra en 1830, testifican el pasado doloroso de la isla. El Fuerte Fleur d'Épée en Gosier, construido en el siglo XVIII, ofrece vistas a la bahía y conserva sus viejas piezas de artillería. La Plantación Histórica de Café en Vieux-Habitants muestra las etapas de producción del café colonial con su molino de agua antiguo. En cuanto a la naturaleza, la Reserva Natural de Petite Terre cerca de La Désirade protege dos islotes donde viven tortugas marinas y decenas de especies de peces entre los arrecifes de coral. Estos sitios invitan a descubrir una Guadeloupe distinta, lejos de las rutas tradicionales.
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