Le Cinq, Restaurante tres estrellas Michelin en distrito 8, Francia
Le Cinq se encuentra en el Hotel Four Seasons George V y cuenta con un comedor elegante con altas columnas y arreglos florales frescos junto a un jardín interior. El espacio fusiona la arquitectura formal con elementos naturales sutiles, creando un ambiente refinado para el servicio de cena.
El restaurante abrió en 2007 con tres estrellas Michelin y rápidamente se convirtió en uno de los principales establecimientos de alta cocina de París. Bajo la dirección del Chef Christian Le Squer desde 2014, ha consolidado su posición como destino de primer nivel para la cocina francesa elevada.
El restaurante celebra la cocina francesa a través de platos cuidadosamente preparados que combinan ingredientes regionales con técnicas clásicas. Los comensales experimentan la firma personal del chef en cada curso, donde la tradición se encuentra con la influencia contemporánea.
El servicio funciona de martes a sábado por la noche, y las reservaciones deben hacerse con mucha anticipación. Comuníquese con el hotel de antemano para asegurar su mesa y confirmar cualquier detalle sobre su visita.
Los sommeliers gestionan una extensa colección de aproximadamente 50,000 botellas almacenadas en las bodegas, reflejando un profundo conocimiento del vino y estrategias cuidadosas de maridaje. Esta colección abarca selecciones francesas e internacionales, con cada botella elegida cuidadosamente para cursos específicos.
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