Maison des Sœurs Macarons, Casa histórica de macarons en Nancy, Francia
La Maison des Sœurs Macarons es una casa urbana de varios pisos con una entrada ornamentada que lleva las iniciales A y G. El edificio se encuentra en la rue des Sœurs-Macarons y alberga una tienda que vende confituras tradicionales y productos locales.
La casa fue construida en 1725 por el arquitecto Jean-Nicolas Jennesson para un funcionario de Lorena. A lo largo de los siglos cambió de propietario varias veces antes de vincularse a la producción de macarones.
El edificio conserva dos hornos originales que lo vinculan a la larga tradición de repostería de Nancy. Estos espacios aún muestran cómo las hermanas produjeron sus famosos dulces a lo largo de generaciones.
La tienda vende macarones tradicionales de Lorena y productos regionales desde esta ubicación. Los visitantes deben tener en cuenta que el horario varía entre días de la semana y es recomendable verificar los horarios actuales antes de ir.
El edificio contiene una ventana de vidriera restaurada de 1889 que representa a una monja, creada por Ferdinand Gounon. Después de años en almacén, esta obra fue reinstalada en 2020 y ahora es visible para los visitantes.
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