Manoir de la Saucerie, Casa solariega en Domfront en Poiraie, Francia.
El Manoir de la Saucerie es una mansión fortificada en Domfront en Poiraie, con dos torres redondas que enmarcan la puerta de entrada, cuyos tramos superiores están construidos con entramado de madera, y un edificio central rectangular rematado por una cúpula. En el recinto también se pueden ver una palomar octogonal y un pozo, ambos aún en pie cerca de la estructura principal.
Leonor de Aquitania concedió estas tierras a Robert le Saucier en 1198, quien construyó el primer señorío sobre un montículo rodeado de foso cerca del castillo de Domfront. La familia Doynel se hizo cargo de la propiedad en el siglo XV y la reconstruyó como residencia fortificada, cuyos restos son visibles hoy en día.
La puerta de entrada conserva el escudo de armas de la familia Doynel, uno de los detalles más visibles de todo el conjunto. El nombre 'Saucerie' proviene de Robert le Saucier, el primer propietario al que se concedieron estas tierras, y su nombre ha permanecido unido al lugar desde entonces.
La propiedad puede visitarse desde el exterior, y recorrer el perímetro ofrece buenas vistas de las torres, la puerta y el palomar desde distintos ángulos. Es recomendable usar calzado resistente, ya que el terreno alrededor del conjunto puede ser irregular, y la luz del día facilita apreciar los detalles de la piedra.
Las torres redondas están provistas de aberturas diseñadas específicamente para culebrinas, pequeños cañones tempranos, lo que demuestra que este señorío fue construido con un uso militar serio en mente. Los tejados de madera de castaño fueron moldeados para parecerse a cascos de barco invertidos, una técnica de construcción poco frecuente que refleja la habilidad de los artesanos que trabajaron aquí.
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