Château de Monterminod, Castillo medieval en Saint-Alban-Leysse, Francia
El Château de Monterminod es un castillo de piedra ubicado en una colina que domina los viñedos, con muros defensivos y una torre central construida sobre antiguas fortificaciones burgundias. La propiedad gestiona alrededor de 9 hectáreas de viñedos que producen aproximadamente 150 hectolitros de vino cada año.
La familia Crochet, descendientes de la nobleza local, fue propietaria del castillo desde el siglo XIII hasta el siglo XIX, con una reconstrucción importante alrededor de 1378. Esta transformación moldeó la apariencia del edificio tal como se ve hoy.
El viñedo produce vino Roussette de Monterminod elaborado con uvas Altesse, una variedad local que crece en laderas empinadas y requiere cosecha manual. Este método tradicional define cómo se trabaja la tierra durante todo el año.
El castillo está situado en una colina rodeada de viñedos empinados, así que espere terreno desigual y senderos exigentes mientras explora. La mejor época para visitarlo es durante la cosecha en otoño, cuando puede ver actividad en todo el viñedo.
Los monjes de la Abadía de Cluny comenzaron a cultivar vides en las laderas orientadas hacia el lago Bourget ya en el siglo XI. Esta tradición monástica forma la raíz de la producción de vino que continúa en este lugar hoy.
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