Grotte du Cul de Bœuf, Entrada de cueva en Méailles, Francia.

La Grotte du Cul de Bœuf es una entrada de cueva en las laderas del monte Grand Coyer donde se encuentran diferentes capas geológicas. El sistema de cuevas se extiende profundamente bajo tierra a través de múltiples cámaras y conduce a un cuerpo de agua subterráneo.

La cueva fue documentada por primera vez en el siglo 17 cuando un erudito envió a un médico para investigar los vientos fríos que salían de la montaña. Posteriores expediciones arqueológicas descubrieron artefactos en sus cámaras.

El nombre procede de la forma de la cavidad: Etienne Garcin escribió en 1835 que la llamaban «le cul-de-Bœuf» (culo de buey). En verano sale por la entrada un viento frío, probablemente por convección en una cavidad descendente y ciega que atrapa aire frío. Gassendi y Peiresc relacionaban esos vientos con la «fuente de los vientos» del Mont Coyer.

La cueva se encuentra en las laderas del Grand Coyer, por encima de Méailles. Su perfil desciende con pendiente regular hasta una lámina de agua llamada «lac des Fées», a la cota -106 m, relativamente fácil de alcanzar. El desnivel total es de 131 m para 650 m de desarrollo. Desde la entrada se dominan el valle del Vaïre y el pueblo de Peyresq, a menos de 2 km en la otra orilla.

El pequeño viento frío que se siente en la entrada en verano se debe probablemente a la convección: una cavidad descendente y ciega como esta funciona como trampa de aire frío, y la corriente puede variar de noche cuando la temperatura exterior baja por debajo de la de la cueva. Por ello algunos la identifican con la «fuente de los vientos» que Peiresc mandó estudiar en el Mont Coyer en 1634.