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Le Mercière

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Le Mercière
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2.1k Popularidad

Le Mercière, Restaurante francés en distrito 2, Lyon, Francia

Le Mercière es un restaurante en el centro de Lyon que sirve platos tradicionales de la región, como rillettes de salmón y salchicha de brioche. La cocina utiliza métodos clásicos de preparación para presentar comidas que reflejan las tradiciones culinarias de la zona.

El restaurante se estableció como parte de la cultura culinaria de Lyon, preservando métodos de cocina que han marcado la ciudad desde el siglo 19. Su ubicación está vinculada al desarrollo de la zona como punto central en la escena gastronómica local.

El restaurante representa la tradición de los bouchones de Lyon, establecimientos de comida sencilla y abundante profundamente arraigados en la cultura local. Aquí se vive el estilo de la cocina clásica lionesa que ha marcado la identidad gastronómica de la ciudad durante generaciones.

El restaurante se sitúa en la Rue Mercière en el centro de Lyon y es fácil de alcanzar a pie. Recibe visitantes en la mayoría de los días con servicio de almuerzo desde mediodía y cena disponible hasta altas horas de la noche, lo que lo hace flexible para diferentes horarios.

El menú presenta creaciones de temporada como pulpo con risotto de tinta y blanquette de ternera preparado al estilo de la abuela. Estos platos muestran cómo el restaurante combina clásicos regionales con ingredientes de temporada de formas inesperadas.

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Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas
Dirección
Restaurant Le Mercière, 56 Rue Mercière, 69002 Lyon
Horario de apertura
Lunes-Jueves 12:00-14:30,18:45-22:30; Viernes 12:00-14:30,18:45-23:00; Sábado 11:45-15:30,18:45-23:00; Domingo 11:45-15:30,18:45-22:30
Teléfono
Coordenadas GPS
45.76260,4.83267
Última actualización
13 de diciembre de 2025 a las 18:02
Opiniones

Personas reales, opiniones auténticas — pero no verificadas.

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stephren
stephren · 4 de Apr de 2025

Bouchon lyonés típico con una gastronomía llena de color. ¡Quenelles, pâté-croûte, todos los clásicos están aquí! ¡Reservar porque suele estar lleno!

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