Mercado de Kalaaliaraq, Mercado de alimentos frescos en Old Nuuk, Groenlandia.
El Mercado Kalaaliaraq dispone de secciones dedicadas a pescado fresco, carne de ballena, reno, foca y otros productos locales de cazadores y pescadores groenlandeses.
La estructura del mercado se modernizó con la incorporación de sistemas de refrigeración e instalaciones especializadas para el manejo de diversos tipos de carnes y mariscos.
Los cazadores y pescadores locales se reúnen en este mercado central para vender sus capturas directamente a los residentes, manteniendo las prácticas tradicionales.
El edificio del mercado contiene equipos de refrigeración modernos, congeladores y áreas designadas para la venta de caribú, buey almizclero, foca, ballena y salmón.
Desde 2018, el mercado amplió su oferta más allá de las carnes frescas para incluir productos secos y salados, introduciendo nuevos métodos de conservación.
Ubicación: Sermersooq
Coordenadas GPS: 64.17860,-51.74250
Última actualización: 5 de marzo de 2025 a las 20:18
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