Maikkulan kartano, Casa señorial en Oulu, Finlandia
Maikkulan kartano es un casa solariega en Oulu con seis espacios de celebración diferente y arquitectura finlandesa tradicional a lo largo del río Oulujoki. Los edificios ofrecen alojamientos flexibles para encuentros y funcionan como restaurante alquilable.
El solar data del siglo XIX y fue restaurado extensamente utilizando métodos tradicionales para mantener su carácter histórico. Este trabajo permitió que la propiedad sirviera nuevos propósitos mientras honraba su pasado.
La cocina del lugar honra las tradiciones culinarias finlandesas al obtener ingredientes de productores cercanos y criar sus propios corderos para los platos.
La propiedad se encuentra directamente en la orilla del río con múltiples salas para acomodar grupos desde pequeñas reuniones hasta grandes celebraciones. Se recomienda planificar con anticipación para asegurar su espacio y horario preferidos.
Los corderos tienen un lugar especial en la historia de la propiedad: los animales pastan libremente en el terreno durante los meses más cálidos antes de aparecer en los menús de la cocina. Su cuidado y uso en la cocina se conectan directamente con cómo funciona este lugar hoy.
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