Istria, Península en forma de corazón en el norte del mar Adriático, Croacia.
Istria es una península en el norte del mar Adriático que pertenece a Croacia e Italia y forma parte del condado de Istria. La costa alterna entre secciones rocosas y pequeñas bahías, mientras que el interior presenta colinas suaves con viñedos y bosques.
Los colonos romanos construyeron aquí ciudades y rutas comerciales, que luego fueron ampliadas bajo control veneciano y austriaco. Tras el fin de Yugoslavia, el territorio se dividió entre Croacia y Eslovenia, con una pequeña parte perteneciente a Italia.
El nombre proviene de antiguos colonos ilirios y celtas, con rastros que llegan desde la época romana. Hoy en día, se observa esta larga historia en las señales bilingües de los pueblos y en la forma en que los residentes alternan entre croata, italiano y dialectos locales.
Los veranos son cálidos, mientras que los inviernos se mantienen templados en la costa y la nieve rara vez cae. Las zonas del interior pueden ser más frescas, especialmente en elevaciones mayores, donde las temperaturas bajan de forma más notable en invierno.
Las trufas blancas crecen bajo los bosques de robles en otoño y las negras en invierno, porque el suelo contiene una mezcla especial de caliza y arcilla. Los perros ayudan en la búsqueda, ya que los hongos permanecen completamente bajo tierra y nunca empujan una parte visible hacia arriba.
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