Plat, Župa dubrovačka

Plat es una localidad costera que se extiende a lo largo de una ensenada rocosa con casas de piedra blanca y techos planos. El pueblo se sitúa al pie de colinas verdes que descienden hacia el mar, con un puerto natural y varias playas pequeñas para acceder al agua.

La localidad se desarrolló en la antigüedad como puesto comercial y más tarde se convirtió en un punto estratégico durante la República de Ragusa para vigilar el tráfico marítimo. Durante siglos funcionó como refugio para botes pesqueros y barcos mercantes que abastecían la región.

Los pescadores locales reparan sus redes en la playa y los restaurantes familiares preparan platos tradicionales dalmatass con recetas transmitidas oralmente. Estas prácticas cotidianas mantienen vivo el vínculo con el pasado marítimo de la comunidad.

Se llega a través de la carretera costera que conecta el aeropuerto de Dubrovnik con la ciudad antigua, con autobuses regulares que funcionan todo el día. La carretera se llena durante los meses de verano, así que es mejor viajar por la mañana temprano para evitar congestión.

Escondida en las montañas sobre el pueblo funciona una central hidroeléctrica alimentada por túneles subterráneos que canalizan agua a turbinas generando electricidad regional. Todo el sistema está incrustado en la roca y permanece invisible desde el pueblo.