Sarona Market, Mercado cubierto en Tel Aviv, Israel
El Sarona Market es un mercado cubierto en Tel Aviv con muchas tiendas especializadas en alimentos, restaurantes y vendedores de productos gourmet distribuidos por el espacio. Los visitantes recorren diferentes secciones para encontrar ingredientes frescos, comida preparada y productos culinarios de varias procedencias.
El sitio fue en su momento parte de una colonia de colonos alemanes establecida en el siglo 19. La instalación actual del mercado abrió en 2014, trayendo nueva vida al lugar histórico.
Cocineros locales e importadores internacionales comparten el espacio del mercado. La combinación de cocina mediterránea, productos europeos e ingredientes asiáticos muestra cómo Tel Aviv reúne tradiciones culinarias de distintas partes del mundo.
El mercado es fácil de explorar a pie, con caminos claros entre las diferentes áreas de vendedores. Es recomendable visitarlo durante las horas del día cuando las tiendas están completamente abiertas y el surtido es más amplio.
Muchos vendedores aquí se enfocan en productos de regiones israelíes específicas, como verduras del área de Emek Hefer o carnes de las Alturas de Golán. Este enfoque de abastecimiento regional le da al mercado un carácter particular vinculado a diferentes partes del país.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
