Leopold Cafe, Restaurante y pub en Colaba, Mumbai, India.
Leopold Cafe es un restaurante y pub en Colaba, Bombay, ubicado en un edificio de esquina con grandes ventanales y mesas en la acera de la concurrida calle principal. El espacio se extiende por varios niveles con techos altos, paneles de madera y ventiladores que crean una sensación de amplitud.
Inmigrantes iraníes abrieron el negocio en 1871 como una tienda de aceite de cocina antes de que evolucionara hacia un establecimiento gastronómico. La elección del nombre honraba al gobernante belga de la época, quien era conocido internacionalmente en esa era.
El nombre del local honra al rey belga mientras se conecta con la tradición de inmigrantes persas que han recibido a visitantes de toda la ciudad durante generaciones. El logo muestra un recipiente para beber con forma de león de la antigua Persia y señala las raíces zoroástricas de la familia fundadora.
El local abre temprano por la mañana y atiende a los clientes hasta altas horas de la noche, permitiendo a los visitantes pasar para desayunar o cenar. La ubicación central en Colaba Causeway lo hace fácil de encontrar, justo frente a la estación de policía local.
Solo cuatro días después de los graves ataques de noviembre de 2008, el local volvió a abrir sus puertas y atrajo a tantas personas que las autoridades tuvieron que imponer una pausa temporal. Este momento mostró la fuerte conexión entre el lugar y los habitantes de la ciudad.
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