Grottaglie, Ciudad de artesanos ceramistas en Apulia, Italia.
Grottaglie es un municipio en la provincia de Tarento en Apulia, situado sobre una meseta calcárea atravesada por barrancos profundos. Las escarpadas paredes rocosas contienen cuevas naturales que se han utilizado como talleres y espacios de almacenamiento durante siglos.
El castillo del arzobispo se construyó en el siglo XV como residencia de verano para los prelados de Tarento. La zona había estado poblada desde tiempos antiguos, como lo demuestran hallazgos de cerámica del siglo VIII a.C.
El nombre proviene de la palabra latina para gruta, haciendo referencia a las cuevas en los acantilados de piedra caliza cercanos. Los visitantes suelen ver a los alfareros trabajando mientras moldean y cuecen su cerámica con métodos tradicionales.
El barrio de la cerámica está a poca distancia a pie del centro del pueblo y permite a los visitantes observar a los artesanos en sus talleres. La escuela de arte de finales del siglo XVIII ofrece información sobre métodos de producción tradicionales y vende piezas en el lugar.
El museo en el antiguo castillo exhibe piezas de cerámica que se remontan a tiempos pregriegos. La ciudad tiene reconocimiento oficial como uno de los 28 centros de alfarería certificados en Italia.
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