Gargantas de la Alcantara, Cañón volcánico en Castiglione di Sicilia, Italia.

Las Gole dell'Alcantara son un cañón entre Castiglione di Sicilia y Motta Camastra donde el río Alcantara ha excavado la lava basáltica. Sus paredes alcanzan 25 metros de altura y se estrechan hasta 2 metros, dejando al descubierto columnas pentagonales y hexagonales formadas por un enfriamiento rápido. La garganta más famosa, de más de 6 km en la zona de Fondaco Motta, se recorre fácilmente durante los primeros 3 km.

El cañón se formó cuando los flujos de lava del volcán cercano encontraron el agua fría del río y se enfriaron rápidamente, creando las columnas características. A lo largo de milenios, el agua excavó más profundo en la roca congelada, dando forma a las paredes que se mantienen hoy.

Las gargantas han servido de plató de cine, apareciendo en L'arcidiavolo de Ettore Scola (1966) y en El cuento de los cuentos de Matteo Garrone (2015). Compañías teatrales han representado espectáculos nocturnos en las orillas del río, entre ellos el Infierno de Dante dirigido por Guglielmo Ferro en 2008 y de nuevo por Giovanni Anfuso en 2023, y la Odisea de Homero dirigida por Giovanni Anfuso en 2019 y 2025.

Se puede llegar al fondo del cañón por un camino o un ascensor, y el calzado resistente es necesario porque el agua fluye sobre piedras redondeadas. El mejor momento para visitar es por la mañana, cuando el sol está lo suficientemente bajo para iluminar el interior del cañón.

Las paredes de la garganta están formadas por basalto columnar de coladas del Etna de los últimos 8.000 años, y la colada más reciente produjo las columnas visibles. Las columnas adoptan distintas formas a lo largo de las paredes: en «pila», en «arpa» y en disposición radial, con columnas verticales en «tubo de órgano» que alcanzan unos 30 m en algunos puntos.