Castillo de Colle Massari, Castillo medieval en Cinigiano, Italia.

El Castillo de Colle Massari es un complejo rural fortificado en una colina a 310 metros sobre el nivel del mar, al sur de Sasso d'Ombrone y entre Poggi del Sasso y Vicarello. Tres edificios rodean un patio cuadrangular por tres lados, al que se accede por una puerta en arco abierta en la muralla. Se conservan dos de las cuatro torres de esquina; la torre sureste se derrumbó en el siglo XIX por un deslizamiento de terreno y solo quedan vestigios.

Colle Massari probablemente nació en el siglo XIII como casa rural luego fortificada, junto a la pieve de Sant'Ippolito a Martura, documentada en 1148. En 1294 Gullielmino Buonsignori compró el castillo a Siena tras el declive de los Aldobrandeschi. Fabio Piccolomini lo vendió en 1586 al gran duque Francesco I de' Medici; en 1630 pasó a los marqueses Patrizi, que lo conservaron hasta el siglo XIX.

La propiedad opera como productor de vino y aceite de oliva ecológico, donde los visitantes pueden observar las prácticas agrícolas toscanas tradicionales en funcionamiento dentro del castillo. La conexión entre la arquitectura medieval y el trabajo agrícola actual define cómo se experimenta este lugar hoy en día.

La propiedad ofrece alojamiento en habitaciones y villas, más clases de cocina y degustaciones de vino que permiten a los huéspedes experimentar cómo funciona la propiedad. La primavera y el otoño son las estaciones más activas cuando el trabajo agrícola es visible y el clima es agradable para explorar los terrenos.

El nombre proviene del latín massarius, el administrador medieval de una finca agrícola con un casale (massa) en su centro. El massaro del castillo probablemente gestionaba una pequeña parcela dependiente del cercano castillo de Sasso d'Ombrone. La capilla de Santa Marta, construida en el siglo XVII dentro del conjunto, sustituyó a la antigua iglesia parroquial de Sant'Ippolito a Martura, documentada desde 1148.