Castillo de Oliveto, Villa fortificada del siglo XV en Castelfiorentino, Italia.
El Castello di Oliveto es una villa fortificada del siglo XV cerca de Castelfiorentino con cuatro torres esquineras altas con almenas y muros de ladrillo rojo. La estructura se asienta en una colina sobre el valle del arroyo Pescaiola e incorpora torres defensivas con un complejo residencial organizado alrededor de un patio central.
El castillo fue construido en 1424 por la familia Pucci, un hogar comercial florentino, y sirvió inicialmente como residencia fortificada. Cambió de manos en 1850 a través del matrimonio de Paolina Pucci con la familia Guicciardini.
El lugar fusiona la agricultura y la historia: los visitantes pueden ver las bodegas en funcionamiento y las salas de almacenamiento que se utilizan para la elaboración del vino desde hace siglos. El trabajo diario en la propiedad demuestra cómo el castillo sigue siendo una finca viva, no solo un monumento histórico.
La propiedad recibe visitantes para bodas, clases de cocina, degustaciones de vino y estancias agrícolas, ofreciendo diferentes formas de conocer el lugar. Ubicada a unos 48 kilómetros de Florencia, es fácilmente accesible en auto y ofrece espacio para diversas actividades en la propiedad.
Un pasaje subterráneo conecta el pozo del patio con el valle inferior y fue originalmente diseñado como una ruta de escape secreta durante conflictos medievales. Este pasaje oculto permite a los visitantes ver las medidas de seguridad práctica que los residentes necesitaban en aquella época.
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