Convento dei Padri Trappisti, Monasterio trapense en Frattocchie, Marino, Italia
El monasterio de los monjes trapenses es un edificio de estilo románico ubicado en Frattocchie cerca de Marino, construido con muros de piedra, ventanas arqueadas y una iglesia en su centro. El complejo ocupa un terreno que alguna vez fue una propiedad histórica y conserva características arquitectónicas de épocas anteriores.
Invitados por el papa León XIII para custodiar las catacumbas de Calixto, los trapenses de Mont-des-Cats fundaron un monasterio en Roma en 1883, elevado a abadía en 1891. En 1929 la comunidad se trasladó a Frattocchie, donde el tercer abad, Dom Ubaldo Corsi, había comprado a los Colonna la Villa della Sirena, del siglo XVII, con sus 28 hectáreas. El nuevo convento se construyó entre 1930 y 1938, y la iglesia entre 1942 y 1949, consagrada en 1963.
La fábrica de chocolate de la abadía, con entrada propia por la Via di Costa Rotonda, recuerda un oficio traído por monjes neerlandeses que transmitieron su receta secreta a la comunidad romana. Los monjes elaboraron chocolate hasta 1972, cuando pasaron a dedicarse a la viticultura; la histórica tienda de chocolate, mermeladas y productos agrícolas cerró el 4 de noviembre de 2023.
La ubicación es accesible desde Roma en coche o transporte público y está cerca de la residencia de Castel Gandolfo. Los visitantes deben saber que este es un monasterio activo, por lo que los horarios de visita son limitados y se aplican reglas monásticas.
La elaboración de chocolate en Frattocchie cesó en 1972, y desde entonces los monjes viven de la viticultura; la histórica tienda de la abadía, que vendía chocolate, mermelada y productos agrícolas, cerró el 4 de noviembre de 2023. La receta había llegado con monjes neerlandeses en los inicios romanos de la comunidad.
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