Piazza Ghiaia, Plaza de mercado en el centro de Parma, Italia

Piazza Ghiaia es una plaza de mercado en el corazón de Parma con múltiples niveles conectados por una escalera de mármol. El diseño combina secciones de arcadas cubiertas con áreas abiertas y exhibe características arquitectónicas de varios períodos de construcción.

La plaza se formó tras desviarse el torrente Parma a causa de la crecida de 1177, dejando un lecho pedregoso donde en 1227 se celebró la primera feria de Sant'Ercolano. Sirvió durante siglos como mercado de ganado. En 1838 la duquesa Maria Luigia trasladó el comercio de reses y encargó a Nicola Bettoli las Beccherie, un edificio neoclásico bajo con un pórtico de 50 columnas dóricas, 21 puestos de carniceros y una nevera, donado después a la ciudad.

La plaza sigue siendo un lugar de encuentro activo donde los vecinos hacen sus compras diarias y adquieren productos regionales. Los espacios cubiertos y abiertos definen el carácter de una cultura de mercado italiana tradicional que ha perdurado a través de generaciones.

El mercado se celebra dos veces por semana bajo la cubierta de vidrio llamada «vela»; los puestos de alimentación fueron sustituidos por un supermercado en el primer nivel subterráneo, y los niveles -2 y -3 albergan garajes privados. Una escalinata de granito y piedra blanca de Verona conecta directamente el Ponte di Mezzo con la plaza.

Bajo el Palazzo Medioli se construyó en 1942 un refugio antiaéreo a 8 m bajo el viale Mariotti: más de 400 m² en siete salas comunicadas, con un pasillo lateral que desemboca directamente en la Piazza Ghiaia. Siete salidas de ventilación, una por sala, siguen visibles en la orilla derecha del torrente Parma.