Mercato delle Erbe, Mercado en el centro de Bolonia, Italia
El Mercato delle Erbe contiene numerosos puestos dedicados a la venta de productos frescos, carnes, quesos y vinos bajo su estructura cubierta.
Construido en 1910 por los arquitectos Arturo Carpi y Luigi Mellucci, el mercado se reconstruyó en 1949 tras los daños sufridos durante la Segunda Guerra Mundial.
El mercado constituye el núcleo de la tradición gastronómica de Bolonia, donde los productores locales exhiben especialidades regionales como mortadela y parmesano.
Situado en Via Ugo Bassi 23, el mercado funciona de lunes a sábado de 7:00 a 19:30, con restaurantes que prolongan su servicio hasta las 23:00.
La renovación de 2014 transformó los puestos tradicionales en un espacio gastronómico moderno que combina tiendas minoristas con restaurantes y bares de vinos.
Ubicación: Bologna
Fundación: Siglo 20
Coordenadas GPS: 44.49586,11.33822
Última actualización: 13 de marzo de 2025 a las 13:16
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