La Scolca, Bodega en Gavi, Italia
La Scolca se extiende por 50 hectáreas de viñedos en el distrito de Rovereto, con 4500 vides por hectárea que producen uvas Cortese.
Fundada en 1919, La Scolca fue pionera en la producción de vinos Gavi, estableciendo estándares que influyeron en la vinicultura italiana.
La finca mantiene 250 kilómetros de hileras de viñedos, donde los métodos tradicionales se combinan con técnicas modernas para crear vinos Gavi dei Gavi.
Los visitantes pueden reservar sesiones de cata en la bodega para degustar varios vinos, incluyendo su distintivo Gavi dei Gavi y ediciones limitadas.
Las vides de sesenta años crecen en suelo arcilloso rico en minerales, recibiendo influencias beneficiosas de las brisas marinas y el rocío matinal.
Ubicación: Gavi
Fundación: 1919
Coordenadas GPS: 44.70872,8.78185
Última actualización: 21 de marzo de 2025 a las 01:24
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