Tsukishima, Isla artificial en Chūō-ku, Japón
Tsukishima es una isla artificial en el distrito de Chūō creada mediante relleno de tierras, con calles rectas dispuestas en un patrón de cuadrícula y edificios residenciales modernos que se alzan a lo largo de la orilla. El barrio contiene numerosos restaurantes agrupados en su calle principal de comida y pasajes más pequeños que se conectan con la desembocadura del río Sumida.
La isla fue creada en 1892 mediante operaciones de relleno que utilizaron tierra dragada de la construcción de canales de navegación en el área de la bahía. Este proyecto de recuperación de tierras transformó lo que alguna vez fue agua abierta en un nuevo distrito residencial y comercial para la ciudad en crecimiento.
La calle Monja atrae a los visitantes con su aroma acogedor que surge de las planchas dentro de los restaurantes que bordean el estrecho pasaje. Las personas se sientan juntas para preparar y compartir monjayaki, lo que hace que el lugar se sienta más como un punto de encuentro comunitario que como un restaurante formal.
Los visitantes pueden acceder al área usando la estación de Tsukishima, que se conecta a dos líneas de metro y conduce directamente al barrio. El distrito es más disfrutable por la tarde cuando hay menos vehículos, lo que permite explorar más fácilmente los pasajes llenos de restaurantes.
El barrio fue una vez accesible solo por un puente, lo que creó una sensación de separación del resto de la ciudad y permitió que una cultura gastronómica especializada se desarrollara. Este aislamiento dio forma a cómo la tradición del monjayaki se convirtió en central para su identidad.
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