Itayanagi, town in Kitatsugaru district, Aomori prefecture, Japan
Itayanagi es una pequeña ciudad en el distrito de Kitatsugaru en la prefectura de Aomori conocida por su producción de manzanas. Ubicada en las llanuras de Tsugaru y atravesada por el río Iwaki, cuenta con áreas residenciales, tiendas locales y el Centro Furusato con museo, parque, invernadero y opciones de alojamiento.
El cultivo de manzanas llegó al área en 1875 a través de plantones, haciendo de Itayanagi el único lugar del distrito con este cultivo. El área se convirtió en pueblo oficial en 1889 y obtuvo estatus de ciudad en 1920, expandiéndose más tarde en 1955 con la incorporación de asentamientos vecinos como Hataoka, Koami y Arakawa.
El pueblo está profundamente vinculado al cultivo de manzanas, visible en detalles cotidianos como farolas en forma de manzana y tiendas locales con temas de frutas. Los residentes mantienen activamente esta tradición agrícola y comparten su aprecio por la cosecha a través de reuniones comunitarias y eventos locales.
El pueblo es fácil de alcanzar en tren por la línea JR Gono, que conecta con ciudades cercanas y pasa por paisajes rurales con pequeñas estaciones. El pueblo es lo suficientemente pequeño para explorar a pie o en bicicleta alquilada, con tiendas y restaurantes en la calle principal, aunque la frecuencia del tren debe considerarse al planificar viajes.
El mercado de manzanas Tsugaru es el único mercado de Japón dedicado exclusivamente a manzanas, donde la fruta se empaca en cajas de madera y los compradores seleccionan por color y forma. Los productores locales etiquetan cada caja con su nombre, variedad y detalles de calidad, reflejando la artesanía detrás de este cultivo tradicional.
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