Nankan, town in Tamana district, Kumamoto prefecture, Japan
Nankan es un pequeño pueblo en el distrito de Tamana, prefectura de Kumamoto, ubicado en Kyushu, Japon. El paisaje presenta campos abiertos, calles tranquilas y casas japonesas tradicionales con techos de tejas, mientras que pequenos huertos y tiendas locales definen el caracter residencial simple del lugar.
Nankan tiene una historia que abarca mas de 1000 anos, cuando era parte de la provincia de Higo y servia como puesto fronterizo para viajeros y comerciantes. Durante el periodo Edo pertenecia al Dominio de Kumamoto y mantuvo su papel como centro local, siendo organizado como municipio moderno a fines del siglo XIX.
El pueblo es conocido por la elaboración de fideos somen hechos a mano, fideos muy finos producidos durante generaciones. Los visitantes pueden ver a los artesanos trabajar y probar estos fideos delicados, que representan una tradición local importante que los residentes se enorgullecen de mantener.
El pueblo se alcanza mejor en auto desde la autopista cercana, aunque autobuses y trenes lo conectan con Kumamoto y Fukuoka. La visita es mas agradable en primavera y otono cuando el clima es templado, ya que los veranos son calurosos y septiembre trae lluvia frecuente.
Algunos talleres locales todavia fabrican fideos somen completamente a mano sin maquinas, una practica con mas de 300 anos de antiguedad. Los visitantes pueden ver a artesanos como la Sra. Igata, la novena generacion de su familia para producir fideos, mantener este arte vivo utilizando tecnicas tradicionales transmitidas de generacion en generacion.
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