Kiyosato, town in Shari district, Hokkaidō, Japan
Kiyosato es una pequeña ciudad en el norte de Hokkaido con espacios amplios y edificios de baja densidad que crean una sensación tranquila y rural. El área está definida por tierras agrícolas extensas, el Monte Shari como punto de referencia, y varios estanques y arroyos claros, incluida la cascada Sakuranotaki donde las truchas regresan a desovar.
Kiyosato se desarrolló a partir de un asentamiento rural que construyó su economía sobre agua de manantial de arroyos de montaña, particularmente para la producción de shochu de papa. El pueblo está históricamente conectado al Monte Shari, que tenía un significado sagrado para el pueblo ainu y sigue siendo un punto de referencia importante que define la identidad del área.
El nombre Kiyosato significa "agua pura" y se refiere a los manantiales y estanques claros que han sido parte de la vida diaria durante generaciones. Los residentes locales utilizan esta agua para oficios tradicionales como la producción de shochu de papa, conectando su trabajo estrechamente con la tierra y sus ritmos estacionales.
El mejor momento para visitar es de junio a agosto cuando los senderos de senderismo están abiertos y las truchas regresan a desovar, aunque el invierno ofrece un atractivo diferente con nieve y opciones de raquetas. La oficina de turismo de Kiyosato organiza tours guiados del Monte Shari y otros sitios naturales, y el pueblo tiene instalaciones básicas incluyendo aguas termales y alojamientos simples durante la noche.
En la cascada Sakuranotaki, los visitantes pueden ver truchas saltando río arriba entre junio y agosto para alcanzar sus zonas de desove, con solo alrededor del 10 por ciento logrando la subida. Este espectáculo natural ha atraído a la gente durante generaciones y muestra cómo los peces salvajes siguen su viaje instintivo en este río.
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