Jōten-ji, Templo budista en Hakata, Japón
Jōten-ji es un templo budista en Hakata con un jardín de piedra llamado Sentotei que representa el Mar Genkai-nada mediante rocas colocadas cuidadosamente y patrones en la grava rastrillada. El jardín se encuentra cerca de la sala principal y transmite la esencia del paisaje a través de su diseño minimalista.
Un comerciante chino llamado Xie Guoming y un funcionario local llamado Muto Sukeyori fundaron el templo en 1242 como centro de comercio internacional. Esta fundación lo convirtió en un lugar significativo de intercambio cultural entre China y Japón.
El monje Enni, primer abad del templo, introdujo técnicas para hacer fideos udon, soba y manju desde China. Estas habilidades moldearon las tradiciones culinarias locales y muestran cómo la institución influyó en la vida de la región.
El templo está a aproximadamente 5 minutos a pie de la estación Gion en el metro de la ciudad de Fukuoka, con la puerta Hakata Sennenno-mon marcando su entrada. La estación sirve como punto de referencia claro para encontrar el camino.
El templo se conecta con el festival Hakata Gion Yamakasa, que tiene sus raíces en rituales de oración realizados por el monje Enni. Este vínculo se remonta aproximadamente 780 años y muestra cuán profundamente arraigado está el lugar en las celebraciones locales.
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