De Drie Hoefijzers, Complejo cervecero industrial en Breda, Países Bajos.
De Drie Hoefijzers es una antigua cervecería industrial en Breda con siete plantas que albergan salas de elaboración, zonas de procesado de malta y secciones de almacenamiento conectadas por estructuras de hormigón armado. El edificio está catalogado como Rijksmonument y su alta chimenea sigue siendo un punto de referencia visible en la ciudad.
La planificación del edificio comenzó en diciembre de 1925 y las operaciones se iniciaron en diciembre de 1927 tras una rápida fase de construcción. La cervecería estuvo en funcionamiento hasta la década de 1990, tras lo cual el edificio fue reconvertido y declarado monumento protegido.
El interior del edificio está decorado con elementos Art Déco, incluidas vidrieras realizadas por la empresa Bogtman de Haarlem y patrones de azulejos decorativos en las paredes. Estos detalles muestran cuánto cuidado pusieron los operadores de la época en el diseño de un edificio de trabajo.
El edificio está abierto a los visitantes y vale la pena dedicar suficiente tiempo para recorrer las diferentes plantas con calma. Se recomienda llevar calzado cómodo, ya que moverse entre las escaleras y las salas implica caminar bastante.
El edificio contiene bóvedas subterráneas donde antaño se guardaban los beneficios de la venta de cerveza, junto con sistemas de comunicación tempranos que usaban señales visuales entre plantas. También se conserva un sistema de ascensor original que refleja la lógica de diseño de usar la gravedad para mover la malta hacia abajo a través de los niveles.
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