Sugar Refinery, Čukarica, Patrimonio industrial protegido en Čukarica, Serbia.
La Refinería de Azúcar en Čukarica es un complejo industrial antiguo con varios edificios que alojaban máquinas, instalaciones de secado, oficinas administrativas y viviendas para trabajadores. El sitio en la calle Radnička se distribuye en un área amplia con estructuras típicas de la era industrial temprana.
La planta se construyó entre 1899 y 1901 y fue la primera instalación de procesamiento de azúcar de Serbia, creada bajo la política de industrialización del rey Alejandro Obrenovićuno. Jugó un papel fundamental en el desarrollo industrial temprano del país y se convirtió en símbolo de este período de transición.
La fábrica presenció importantes movimientos laborales, incluyendo la huelga de trabajadores de 1907 que definió las relaciones industriales en Serbia.
El sitio se encuentra cerca del Hipódromo de Belgrado y ha permanecido desocupado desde 1983, aunque tiene estatus de monumento protegido. Los visitantes deben saber que el terreno no está abierto al público y solo se puede ver desde el perímetro.
El terreno albergó una kafana propiedad de Stojko Čukar, cuyo nombre moldeó directamente la identidad del distrito. Esta conexión entre un simple propietario de taberna y el nombre del barrio muestra cómo las figuras locales influyeron en el desarrollo urbano de Belgrado.
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