Grillska huset, Edificio barroco en Gamla Stan, Estocolmo, Suecia
Grillska huset es un edificio barroco del siglo XVII situado en Stortorget, la plaza central de Gamla Stan, el casco antiguo de Estocolmo. Su fachada presenta frontones curvos y detalles clásicos en piedra que recorren toda su anchura.
El edificio data de la época medieval y fue transformado en 1649 cuando el comerciante Anthony Grill lo adquirió y añadió los frontones barrocos que aún definen su aspecto. El edificio conserva hasta hoy el apellido de esa familia.
La planta baja la gestiona la Stadsmission, una organización social que lleva una panadería y un café con pan y bollería tradicional sueca. Comprar algo aquí contribuye directamente a su trabajo en la ciudad.
El edificio se encuentra justo en Stortorget y es fácil llegar a pie desde cualquier punto del casco antiguo. Quienes quieran probar el pan fresco de la panadería de la planta baja deben pasar por la mañana, ya que la selección se agota durante el día.
Stortorget, la plaza frente a la que se encuentra el edificio, fue el escenario del Baño de Sangre de Estocolmo en 1520, uno de los episodios más determinantes de la historia sueca. Hoy la gente se sienta en terrazas en verano sin que apenas nada recuerde lo ocurrido allí.
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