Sha'alan, Zona comercial en Damasco, Siria
Sha'alan es un mercado de alimentación en el barrio homónimo de Damasco, Siria, donde quesos, productos cárnicos y comidas preparadas se venden unos junto a otros. Los estantes están repletos de todo tipo de productos, desde carnes secas hasta platos recién preparados.
El barrio debe su nombre a Nuri Al-Shaalan, un líder tribal que compró terrenos allí y construyó una mezquita en la década de 1920. Otros comerciantes le siguieron, instalándose en las inmediaciones y dando forma poco a poco al carácter comercial que el barrio mantiene hoy.
El mercado muestra lo que la gente de Damasco come a diario, con quesos caseros, carnes curadas y dulces tradicionales al alcance de la mano. Recorriendo los pasillos, se puede ver a las familias eligiendo los ingredientes para sus comidas.
El mercado se encuentra en una zona animada de la ciudad y es fácil de llegar a pie, con numerosas tiendas en los alrededores. Ir por la mañana permite elegir mejor los productos antes de que haya mucha gente.
Durante el periodo del Mandato Francés, expatriados franceses e italianos se instalaron en el barrio cerca de instituciones franciscanas, formando una pequeña comunidad extranjera. Algunos de los productos que aún se venden hoy en el mercado tienen su origen en los hábitos alimentarios que trajo consigo esa comunidad.
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