Central Market, Mercado en el centro de Túnez, Túnez
El Mercado Central es un mercado en el centro de Túnez que ocupa cuatro edificios separados en una intersección de calles. Exhibe productos frescos, mariscos, especias y artículos cotidianos que los residentes necesitan durante la semana.
El mercado fue construido en 1891 y sus estructuras mezclan estilos arquitectónicos europeos y del norte de África de esa época. Esta mezcla de influencias moldeó la apariencia del edificio y refleja los cambios que ocurrían en Túnez en ese momento.
El mercado refleja la vida cotidiana de Túnez, donde los residentes compran ingredientes para platos tradicionales y se encuentran con vecinos. Los tenderos interactúan con los clientes de una manera familiar que ha continuado durante generaciones.
Visite el mercado temprano en la mañana cuando la selección es más amplia y la multitud aún es manejable. Use zapatos cómodos y permita tiempo para caminar entre los puestos de vendedores muy espaciados y pasillos estrechos.
Los edificios se sometieron a una cuidadosa restauración en 2007 que preservó la estructura original y los detalles artesanales. Esta renovación permitió que el mercado recuperara su carácter histórico mientras continuaba operando como un mercado activo.
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