Sülüklü Inn, Posada histórica en Sur, Turquía
El Sülüklü es un edificio histórico en Sur que cuenta con muros de piedra gruesa, patios amplios y un pozo central. Su diseño sigue los principios arquitectónicos otomanos típicos de los edificios comerciales tradicionales.
El establecimiento fue construido en 1683 por Hanilioglu Mahmut Celebi y su hermana Atike Hatun. Durante la Guerra de Independencia Turca sirvió como cuartel de caballería.
El establecimiento funciona como un punto de reunión donde residentes y visitantes se encuentran para beber café turco. Este lugar mantiene vivas las costumbres cotidianas en un entorno que refleja las prácticas tradicionales.
El establecimiento recibe visitantes diariamente y ofrece servicios de café junto con la oportunidad de explorar sus espacios históricos. Los patios son lugares cómodos para descansar y observar el edificio mientras se disfruta de algo para beber.
El nombre proviene de las sanguijuelas medicinales que históricamente se extraían de su pozo central para prácticas curativas tradicionales. Esta conexión inusual muestra cómo el edificio estuvo vinculado con las tradiciones de sanación local.
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