廟東夜市, Mercado nocturno en Fengyuan District, Taiwán
Miao Dong Night Market es un mercado nocturno en el distrito de Fengyuan con cientos de puestos de comida y tiendas minoristas distribuidas en calles interconectadas. La oferta va desde comidas preparadas hasta mercancías, sirviendo a visitantes vespertinos con opciones variadas de compras y gastronomía.
El mercado comenzó su desarrollo en 1963 cerca de la Universidad Feng Chia a partir de simples puestos de comida. A lo largo de las décadas, creció hasta convertirse en un importante centro comercial que sirve al área más amplia de Taichung.
Los puestos aquí muestran platos callejeros taiwaneses tradicionales como tofu fermentado, mariscos a la parrilla y té de burbujas que reflejan los hábitos culinarios locales. Los visitantes pueden observar cómo se preparan estos platos frente a ellos mientras se cocinan a fuego abierto.
El mercado es más fácil de alcanzar por las rutas de autobús 25 o 45 desde el centro de la ciudad de Taichung, con la mayoría de vendedores operando desde el final de la tarde hasta la medianoche. Esta ventana da a los visitantes tiempo para explorar al ritmo que deseen.
El mercado tiene estaciones de bebidas de autoservicio diseñadas como gasolineras donde los clientes seleccionan entre numerosas variedades de té. Esta configuración inusual combina objetos cotidianos con tradiciones locales de bebidas de manera lúdica que sorprende a los visitantes.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
