Wu Tao Chishang Lunch Box Cultural History Museum, Museo y restaurante en Chishang, Taiwán
Wu Tao Chishang es un museo y restaurante en un edificio de dos plantas que muestra amplias colecciones de cajas de almuerzo tradicionales e informacion sobre la cultura alimentaria taiwanesa. El lugar combina areas de exposicion con un restaurante activo donde los visitantes pueden descubrir tradiciones historicas mientras prueban comidas.
El museo fue fundado en 2002 cuando el municipio de Chishang y vendedores locales trabajaron juntos para preservar las tradiciones de la cultura de cajas de almuerzo regional. Esta fundacion ocurrio en un momento en que tales practicas artesanales enfrentaban presion de habitos alimentarios modernos.
La segunda planta muestra la importancia del cultivo de arroz en la región y cómo esta práctica agrícola se relaciona con la preparación de las cajas de almuerzo tradicionales.
El museo esta a distancia de caminata de la estacion de Chishang y abre diariamente para visitantes que pueden explorar tanto areas de exposicion como de restaurante. Es prudente permitir suficiente tiempo para disfrutar ambas experiencias, ya que el lugar combina aprendizaje y comida.
Dos vagones de tren retirados estan colocados en la entrada del edificio, marcando el vinculo historico entre los viajes en tren y la venta de cajas de almuerzo. Estos vagones sirven hoy como decoracion simbolica que capta inmediatamente la atencion de los visitantes que llegan.
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