Glutinous Rice Bridge, Puente de arco de piedra en Guoxing, Taiwán
El Puente de Arroz Glutinoso es una estructura de arco de piedra que cruza el río Beigang en Guoxing utilizando métodos de construcción tradicionales. La estructura une piedras con un mortero especial hecho de arroz glutinoso, cal y azúcar moreno.
El puente fue construido en 1941 y fue reconocido posteriormente como monumento del Condado de Nantou. Sobrevivió a múltiples desastres naturales incluyendo inundaciones y terremotos, demostrando la durabilidad de su diseño innovador.
El puente refleja cómo los constructores locales utilizaban ingredientes cotidianos como materiales de construcción. Los visitantes todavía pueden ver las juntas visibles entre piedras y observar cómo este enfoque ingenioso moldeó la estructura.
El sitio es accesible durante todo el año, pero el mejor momento para visitarlo es después de períodos secos cuando los niveles de agua son bajos. Los visitantes deben usar zapatos resistentes ya que la superficie del puente es áspera y la zona puede ser montañosa.
Mientras que la mayoría del mortero usa arena como aglutinante, esta estructura utilizó harina de arroz glutinoso, que era única en la región. La adición de azúcar moreno disponible localmente creó un agente aglutinante que resultó ser sorprendentemente duradero durante décadas.
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