Glutinous Rice Bridge, Chiayi City, Puente de arco de piedra en Distrito Este, Ciudad de Chiayi, Taiwán.
Glutinous Rice Bridge es un puente de arcos de piedra que atraviesa el río Beigang en Chiayi con características arquitectónicas del siglo XIX. La estructura cuenta con múltiples arcos construidos con materiales locales que han mantenido su forma a lo largo de generaciones.
El puente fue construido en 1864 utilizando un método innovador que reemplazaba componentes metálicos con arroz glutinoso, cal y azúcar morena. Este enfoque surgió de la disponibilidad local de materiales y el conocimiento artesanal de esa época.
El puente debe su nombre a la mezcla inusual de arroz glutinoso, cal y azúcar morena que los constructores locales utilizaron. Los visitantes pueden ver los arcos de piedra y comprender cómo la artesanía local dio forma a esta estructura.
El puente se accede mejor desde los caminos ribereños circundantes que permiten paseos y ofrecen buenos puntos de vista. La estructura es resistente a la intemperie, pero los visitantes deben tener cuidado con las piedras resbaladizas después de la lluvia.
La mezcla de construcción de arroz glutinoso, cal y azúcar morena ha demostrado ser extraordinariamente durable durante 150 años. Esta composición poco convencional creó una unión natural que dio flexibilidad a la piedra e impidió grietas.
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